第5回調理体験教室開催結果
平成19年2月3日に丸亀市土器町東「コープ文化センター丸亀」にて、わかばクッキングスクール・十河絹子先生を講師に迎えて、親子12組29名・サポーター6名の参加者が「讃岐牛のしゃぶしゃぶサラダ、讃岐夢豚のピカタ」の調理体験に熱心に取り組みました。

調理体験教室の前に県畜産課から讃岐三畜のお話

十河先生から讃岐牛の料理方法の説明

十河先生の説明を熱心に聞いています

讃岐夢豚をトントンと伸ばします

讃岐牛をしゃぶしゃぶにしています

今回のチャレンジ料理
「讃岐牛のしゃぶしゃぶサラダ、讃岐夢豚のピカタ」