香川県畜産フェアは、香川県内の家畜・畜産物の生産・流通及び消費者の現状を、生産者・流通者及び消費者がそれぞれ横断的に相互理解し、一体となって家畜・畜産物の生産と消費の拡大と併せて知識の普及を図ることを目的としたフェアです。 2005年3月5日・6日にサンポート高松　展示場・多目的広場にて、第２回香川畜産フェアが開催されました。当日は香川県の畜産物の販売や、手作りバター体験などが催されました。

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